دیابت و انواع میوه ها

دیابت و انواع میوه ها

یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات و میوه برای همه مفید است و برخی از میوه ها مزایای بیشتری نسبت به سایر افراد به ویژه برای فردی که از نظر سلامتی بیماری مزمن است ، ارائه می دهند.

خوردن میوه به صورت کامل و خام ، بیشترین فواید را دارد زیرا پردازش میوه می تواند باعث کاهش فیبر ، آنتی اکسیدان و سایر مواد مغذی شود.

انواع توت ها و گیلاس ها

در مقایسه با بسیاری از میوه های دیگر ، انواع توت ها قند کمتری دارند.

انواع توت ها قند کمتری نسبت به برخی از میوه های دیگر دارند. آنها به طور طبیعی از نظر آنتی اکسیدان ها ، فلاونوئیدها و مواد مغذی سرشار هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت کلی بدن کمک می کند.

مانند سیب ، گیلاس حاوی کوئرستین است که ممکن است برای فرد مبتلا به دیابت مفید باشد.

انواع توت ها با رنگ غنی ممکن است برای انتخاب های سالم از جمله:

توت فرنگی ، تمشک و تمشک

انگور و موز

بلوبری

کران بری

گیلاس ترش

خرید انواع توت ها تازه یا منجمد امکان پذیر است. نسخه های خشک شده ممکن است کمتر پر شوند اما گزینه سالم نیز هستند. با این حال ، هر کسی که مبتلا به دیابت است ، باید برچسب های قند اضافه شده را بررسی کند ، زیرا این همیشه آشکار نیست.

میوه های دیگر

فرد مبتلا به دیابت تا زمانی که آلرژی نداشته باشد می تواند هر میوه را با اعتدال بخورد.

ADA توصیه میوه های زیر را برای افراد مبتلا به دیابت، بر اساس نمره GI خود:

آووکادو

موز

انبه

پاپایا

کیوی

آناناس

طالبی ، هندوانه ، و خربزه عسل

مرکبات مانند گریپ فروت ، پرتقال و نارنگی

میوه های سنگی ، از جمله زردآلو ، آلو و هلو

مطابق با ADA ، بیشتر میوه ها دارای نمره GI پایینی هستند ، اما موارد زیر دارای یک نمره متوسط:

خربزه

آناناس

بعنوان مثال برخی از میوه های خشک ، کشمش ، خرما و زغال اخته های شیرین شده

فرد باید تحت تأثیر قرار گرفتن میوه های مختلف بر علائم و قند خون آنها نظارت کند ، زیرا حساسیت های هر فرد متفاوت است.

بسته به اینکه چگونه قند خون فرد را تحت تأثیر قرار می دهد ، ممکن است برخی متوجه شوند که میوه هایی که قند بیشتری دارند ، محدودیت یا جلوگیری می کنند.

آیا باید از آب میوه جلوگیری کرد؟

فرد مبتلا به دیابت باید بتواند آب میوه هایی را که حاوی 100 درصد میوه واقعی هستند ، مصرف کند.

اما ، بسته به نحوه واکنش سطح قند خون آنها ، ممکن است فرد نیاز به محدود کردن میزان مصرف خود داشته باشد ، زیرا آب میوه ها ممکن است حاوی غلظت بیشتری قند و فیبر کمتری نسبت به میوه های تازه باشند.

این می تواند باعث افزایش سن در قند خون شود.

چهار اونس آب میوه حاوی حدود 15 گرم کربوهیدرات است. توجه به مصرف کل کربوهیدرات در طول وعده غذایی برای مدیریت دیابت بسیار مهم است. فرد باید در ردیابی کربوهیدرات خود آب میوه قرار دهد.

آب میوه های میوه ای با قند اضافه شده مناسب نیستند. برخی از آب میوه ها ممکن است به عنوان میوه شروع شوند ، اما روند تبدیل آنها به آب ممکن است بسیاری از فیبر و مواد مغذی را از بین ببرد. آنچه پس از پردازش باقیمانده است ، اغلب در قند و کالری بیشتر از خود میوه است.

سایر "آب میوه ها" حاوی میوه ای کم و بدون میوه هستند. برای اطمینان از مصرف بیشتر مواد مغذی ، خواندن مواد لازم و تمرکز بر روی 100 درصد آب میوه های طبیعی بسیار مهم است.